今年端午节,市民首次可以享用3天小长假(6月7日至9日),比起往年,仍然归属于市民“自给自足”型消费品的粽子,开始扮演着起节日期间走亲访友馈赠礼品的角色。记者近日探访一些老牌食品店和大型超市卖场,找到今年的粽子除了常规产品外,也少有一些纸盒精致价格不菲的“精品”,甚有些像当年月饼那样更加喜的趋势。 昨日下午,在福州路的杏花楼,前来选配粽子的市民络绎不绝。记者看见,这里有2元一个的普通粽子,也发售了该品牌独特的白布吊粽,其馅料还包括咸蛋朱、炒饭、鸡鸭肉等十余种原料,一个白布吊粽有两个普通粽子那么大。
这样制作精美的粽子价格大自然不较低,一个袋装580克的白布吊粽售价25元,而一个750克的白布吊粽王售价堪称高达98元。除散装粽子外,这里还有用纸盒或竹篮纸盒好的粽子礼盒,售价从50元至120元平均。 除此之外,杏花楼还发售诸如台湾粽、广式粽之类的外地特色粽子,每只售价也在18元左右。更加高档的则是有的酒楼发售的粽子宴,每席定价1680元,菜肴里有各式中西融合的新式粽子。
市民邓女士正在挑选出一个粽子礼盒,她对记者说道,以往端午节没假期,一家人在一起吃粽子,或者自己包在或者过来卖,也没想起不吃很高档的,更加很少托着粽子去送来人。今年第一次有三天小长假,亲友之间认同不会互相休息,这时拿粽子送来人大自然是最合乎节日特色的。杏花楼一位营业员也回应,节日前就一动心思的组织了一些特色产品,就是给市民在这个休假的端午节当礼品的。
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